专访小浯塘古法酱油传承人吴华清:古法“酱心” 传承致远
三代传承,匠心不改。90后青年吴华清,左手传承右手创新,正以年轻姿态,续写传承故事。“爷爷常说‘以道德求品质’,做‘酱人’,要守住‘酱心’。”吴华清说,“传统工艺需要传承,更需要赋予它们新的时代内涵,打上这个时代的烙印。”
2018年03月31日
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