商业

沈阳市大东区开展节前食品安全监督检查 切实保障“舌尖上的安全”

【中经联播2月5日沈阳讯】春节临近,食品消费量也随之增大,而食品安全问题更不容忽视。为统筹做好新冠肺炎疫情防控和春节期间食品安全监管工作,从维护人民群众的根本利益出发,强化市场监管职能,及时排查风险隐患,确保人民群众度过欢乐祥和的节日,沈阳市大东区市场监督管理局出台了节日期间食品安全监管七大专项举措,并于2月4日,组织疫情防控督导组、食品安全快检车、食品安全网格化监管人员及食品安全志愿者到人员密集度大、流动性强的农贸大集和承办“年夜饭”的餐饮企业联合开展节前食品安全专项检查工作。

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据了解,此次专项检查重点聚焦四个方面。一是聚焦农村大集、餐饮单位疫情防控主体责任落实情况,督促从业人员、消费者正确佩戴口罩,严格落实扫码测温、场所消毒等规定。二是重点关注节日期间城乡结合地区食品安全问题,遏制售卖假冒伪劣食品、“山寨”食品、“三无”食品和过期食品行为。三是督促餐饮服务提供者严格落实餐饮环节各项安全要求,特别是承办“年夜饭”单位,做好食品原料采购、索证索票和进货查验,重点针对进口冷链食品,把好进口关,强化过程控制。四是现场利用食品安全快检车,对百姓关心的食用农产品农兽药残留、食品添加剂含量等问题进行快速检测,切实保障广大消费者对食品安全的知情权,提高百姓参与食品安全的监管意识。

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大东区市场局食品协调科负责人胡莹接受记者采访时表示:“通过此次节前专项检查,不仅将疫情防控、食品安全、快检服务和舆论宣传融为一体,还大大提高了主办方和各经营主体自律意识、百姓的安全防范意识、媒体的舆论监督意识及执法部门监管责任意识,真正打造大东区食品安全监管高地。”

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下一步,大东区将按照春节期间食品安全监管工作方案,持续推进各项工作任务,切实保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”,让百姓们度过一个欢乐、祥和的春节。

(孙若彬 王同文 高磊)


【责任编辑:李文文】

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