2025年10月16日至18日，第113届秋季全国糖酒商品交易会将在南京盛大启幕。作为行业瞩目的年度盛会，此次展会汇聚众多优质品牌与创新产品，而益海嘉里旗下金龙鱼丰厨将携多款重磅新品盛装参展，以丰富多元的速食产品矩阵与场景化创新解决方案，强势登陆南京展会现场，为行业与消费者带来一场便捷、放心、美味饮食的焕新体验。
此次参展，益海嘉里丰厨将核心焦点锁定方便速食赛道，集中展示旗下多元明星速食新品类：涵盖即热即食的常温方便米饭、2分钟加热即食的方便意面、低嘌呤轻负担的方便粥，以及家庭烹饪必备的“一酱成菜”调味料等，全方位展现品牌在便捷饮食领域的创新实力与品类布局。
金龙鱼丰厨方便米饭作为品类标杆产品，此次亮相南京糖酒会备受关注。该款产品坚守“极简配方”核心理念，仅以优质大米与纯净水为原料，拒绝多余添加，保质期却可以达到常温存储9个月以上。食用极其便捷，只需放入微波炉高火加热两分钟，即可享用软糯香甜的米饭，口感与刚出锅的鲜蒸米饭别无二致，完美平衡了便捷性与品质感，重新定义速食米饭的美味标准。
为覆盖更广泛消费人群，丰厨在方便米饭品类上持续深耕创新：针对注重健康养生的消费者，推出多谷物杂粮饭，精选燕麦、藜麦、红豆等18种粗粮科学配比，在保留谷物本味的同时兼顾营养与饱腹感；面向追求低负担饮食的群体，推出低GI米饭，通过特殊工艺锁住营养，助力消费者在便捷用餐的同时，更好地管理自己的健康。
不仅如此，金龙鱼丰厨还围绕不同使用场景细化产品矩阵：与行业内知名餐饮品牌联合开发特色风味产品，针对户外露营、差旅出行等移动场景，开发自热米饭系列，无需外部热源，加水自热15分钟即可快速就餐，满足即时能量补给需求；面向家庭日常、办公加餐等固定场景，推出微波米饭系列，一人食设计灵活便捷，全方位覆盖消费者在不同生活场景下的便捷饮食需求。
此次展会的一大亮点，当属金龙鱼丰厨方便意面的重磅首发，为消费者开启便捷又美味的意式饮食新体验。该意面产品主要在食用方式进行了极大创新，为了满足消费者速食意大利面的需求，研发出熟制的鲜食意面，既可直接开水冲泡食用，也可放入微波炉快速加热，无需复杂厨具，2分钟即可轻松搞定一碗意面。无论是郊游露营时的户外加餐、工作之余的便捷午餐，还是旅途途中的美味补给，金龙鱼丰厨意面都能完美适配，成为方便食品的不二之选。
在口味方面，新品意面同样不同凡响，番茄肉酱风味意面特别添加占比25%的大颗猪肉粒，肉质紧实饱满，酸甜酱汁包裹每一根面条；黑椒牛肉风味意面则加入13%的鲜美牛肉，牛肉入味十足，黑椒香气浓郁醇厚，带来地道意式风味。两款意面均坚守极简配料理念，面条配方中仅含纯净水、优质意大利硬质小麦粉与植物油，煮熟后的面条口感劲道弹牙，咀嚼间满是意式风味。
除此之外，由至灿丰厨与益海嘉里联合出品的谭鸭血调味料也精彩亮相糖酒会，多款江湖好味新鲜上市！产品涵盖火锅系列、江湖菜调味料系列和地方风味汤料等，凭借正宗配方与优质原料，助力消费者在家轻松复刻地道川渝美味，满足消费者在家庭烹饪中的多样需求，让厨房小白也能变身烹饪达人。
针对关注健康饮食的细分人群，丰厨低嘌呤海鲜粥同样值得期待。产品精选海鲜食材，搭配软糯米粥慢熬细炖，既保留海鲜的鲜甜本味，又通过科学工艺严控嘌呤含量，让控嘌呤人士也能安心享用。食用时无需复杂炖煮，加热即食，入口绵密顺滑，每一口都满是鲜醇，无论是早餐暖胃、夜宵加餐皆适宜，轻松解锁轻负担的海鲜美味。
值得关注的是，展会期间益海嘉里丰厨还将同步开启园区入驻客户招租通道，邀请同行入驻丰厨中央厨房产业园。目前已经开发招租的园区包括杭州、广州、昆山、廊坊、西安、周口、沈阳、重庆、淮安等多个区域，入驻企业加入丰厨中央厨房园区，即可深度享受园区内资源共享权益，涵盖供应链协同、生产设施共用、品牌资源联动等多重优势，通过集约化运营与专业化服务，助力入驻企业降本增效，实现上下游企业的协同发展与共赢。
2025年南京秋糖盛会，益海嘉里丰厨以创新产品与优质服务，诚邀各界伙伴莅临参观，共探便捷饮食新趋势，共启合作发展新征程！
来源：信阳日报
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