文旅

北京健美获奖人士说大众健身

北京青年孙靓,在几十年的健身健美行内,看到大众对健康、美观的极度渴望和与之对应的各种商业运作。针对女性爱美的塑身减肥,孙靓注意到各种减肥传统减肥药,各类瘦身器材,来头不明的减肥训练营,吸脂手术和近年来的流行起来的左旋肉碱。有的极度匮乏运动科学常识,记者采访时,孙靓就大家认识中存在的减肥误区,他讲解述说:

一:是否存在局部减脂法-

我经常看到一些以依靠移动某部分肢体甚至是静态训练来实现局部减脂的训练方案。例如,通过屈小臂,也就是弯举来减少大臂脂肪;或者依靠屈(抬起)大腿来起到减少大腿脂肪的作用,用卷腹(改进过的仰卧起坐)来瘦腹部;甚至有人发明了瘦脸操。我不知道是否有人为之付诸过行动。不过我敢肯定,这样做几乎是徒劳。为什么,因为这是有悖科学的,或者说,这只是缺乏科学理论支持的,发明者的感性认识。原因我简述如下:发明者的意图想依靠肢体运动或者肌肉的静态收缩耗能,并且希望这部分能量来源于目标运动部位的脂肪细胞氧化。而实际的情况是,该过程并不是你想象中的那么简单,该部分肢体在很快地耗尽储备ATP以后,很快需要血管内的葡萄糖分子氧化供能,血糖的供应依靠肌糖元和肝糖元分解,然后是脂肪细胞氧化。答案明确了,血管作为供能的中间渠道,直接渠道,最终渠道而将全身的各个位置脂肪组织细胞置于完全平等的地位,因此,肌肉收缩消耗的能量并不一定是由相近部位脂肪细胞直接提供的,而是来源于各个角落的支援。根本不存在局部减脂法,至少就目前的理论水平,是这样。-

二:女性跑步是否会生成粗大的肌肉-

很多女孩子希望通过有氧运动减脂,如果计划安排合理,这样做十分有效。但是,担心增肌使她们望而却步。其实,这样的担心是完全多余的。因为,肌纤维的增粗远远比你想象中的困难,原因是,增肌需要多方位的支持,首先,增肌需要相对较大的力作用于肌纤维,跑步过程中不可能产生这么大的力;第二,增肌需要力充分压缩和拉伸肌纤维,而跑步过程中只有触地的短暂过程是发力的,是较小的爆发力,肌纤维的压缩和拉伸都不彻底,对增肌几乎无效;第三,增肌需要专属于增长肌肉为目的的营养计划,减脂过程的营养结构与之差别很大;第四,肌肉需要雄性激素协助合成,女性身体内合成的雄性激素仅仅为同级别男性的1/10,因此女性不具备增长肌肉的内环境。综上所述,增肌的条件是很苛刻的,如果不是,为什么女健美运动员长期服用类固醇,肌肉围度依然不理想。甚至于关于增肌,众多运动专家建立起了完整系统的训练理论,成为独立而复杂的学科。所以,你还在担心吗?-

三:不进食,或者极少进食是否可以快速达到减脂目的。-

我经常听说,有些人为了减脂而放弃了正常的饮食,或者仅以少量的水果作替代。未等我对它的合理性作出判断的时候,在某个角落,又有人因为低血糖而晕倒在地上。且不说这种方案能否最终很好地起到减脂效果,仅凭它逆反常规,违背自然,就绝不可取。任何以伤害健康为代价的美都是片面的美,变态的美,短暂的美,它已经失去了美的基础和意义。单就减脂而言,这样的减脂计划在最初是能够起到一定减脂效果的,可以迅速见到成效;只是好景不长,这种减脂手段最终将减脂平台期极大程度地提前,以至于勉强进行下去也丝毫不见成效。原因在于,身体对这样的摧残发起了强烈的反抗。研究表明,当身体内的脂肪减少速率高于约2~2.5磅/周的时候,中枢神经会认为,该种情形的继续会进而侵犯重要器官,甚至是脊髓和脑,并发出重要体脂保护指令,使得即使机体不再摄入能量,脂肪也不会再次作为储能物质而被氧化,从而使减脂陷入平台期。-

四:左旋肉碱是否具有极其强烈的减脂效用-

左旋大家都不陌生,而且很多朋友都尝试过。到底左旋有没有减脂奇效,个我们则必须要弄懂,左旋到底是什么?左旋肉碱又称l-肉碱,属类氨基酸。主要存在于瘦红肉中,是脂肪酸的载体。左旋的生理功能是,以乙酰基左旋肉碱的形式,将中长链脂肪酸从线粒体膜外移至膜内,在基质中氧化释放能量。因此,我们根据左旋生理功能不难得出,必须最大限制得将脂肪作为供能物质才可使左旋发挥最大效用。然而作为供能物质,碳水化合物会被首先动用,因此,我们需要将机体内的糖消耗到一定水平,所以,建议大家的是有氧运动,这里面包括小重量的器械做高耐力训练,并且我首推这种方法,有氧30~45分钟后,肌和肝糖元水平下降,脂肪细胞的分解成为供能的主要方式,左旋此时此刻才被很好的利用;然而,单凭摄入左旋,收效一定微乎其微。-

最后,关于科学减脂的方法,今后我会提到,如果大家有兴趣的话,可以继续关注。

最后还是想说,在我看来,能量守恒一直是指导减脂的根本法则,在确保健康的条件下,合理地将摄入能量最小化,输出能量最大化,必将调用机体化学能予以填补,身体自然会瘦下去。合理饮食,科学训练,和充足睡眠三位一体,是专业减脂的不二法则,其实,岂止是减脂的原则,健康的生活又何尝不是来源于此。

 


【责任编辑:赵洪】

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