中经联播5月21日海口讯（闫晓亮）“千年火荔 万里飘香”，第四届骑楼老街海口火山荔枝宴于5月20日晚在海口市骑楼老街中山路步行街举办。作为2021海口火山荔枝月的系列活动之一，活动通过古色古香的氛围营造、荔枝入菜、美食达人博主直播、主题文化表演、创意展示等方式，宣传千年海口火山荔枝文化和荔枝入菜新风尚，以影响力活动事件为海口火山荔枝造势，带动产品美誉度和销售，助力乡村振兴。美食文化活动和城市旅游地标交融，骑楼老街海口火山荔枝宴已连续举办四届，成为了海口“农业+旅游+文化”融合发展的一张独特名片。
文化融合 助农增收
打造海口火山荔枝品牌展示窗口
海天日暖云斑澜，口衔蜜钱享悠然，
骑入老街闻饭香，楼间欢歌笑语唱，
火热氛围长席开，山水诗意味正浓，
荔枝新熟烹佳肴，枝南叶北邀您尝。
一首“海口骑楼火山荔枝”藏头诗展示了骑楼老街海口火山荔枝宴的热闹景象。入口互动区域，以海口火山荔枝为主题的五菱“潮改车”时尚可爱，优先吸引了一波人气，再往里走，来宾们在身穿黎族服饰的舞蹈演员带领下，跳起了具有海南民俗特色的竹竿舞，工作人员也为顺利“通关”的来宾送上海口火山荔枝品尝，别出心裁的入场方式让现场洋溢着欢声笑语。长桌两侧，12块古色古香的文化展示墙向人们娓娓道来着海口火山荔枝种植文化、品牌建设的故事，为市民游客留下了海口火山荔枝文化记忆。现场设置了火山荔枝、火山荔枝甜品、火山荔枝文创产品等展示台，还有京东、德邦等物流服务区，提供火山荔枝“即购即寄”贴心服务。
“‘海口火山荔枝·无核荔’电商新品正式发布！无核荔枝是海口火山荔枝中的珍稀品种，它无核、果大、肉厚、色美、香甜，剥开后都是果肉，吃起来十分过瘾。”当晚，“海口火山荔枝·无核荔”电商新品携新包装亮相，成为第四届骑楼老街海口火山荔枝宴上的一大亮点。海口市农业农村局局长陈芳介绍，“海口火山荔枝·无核荔”电商新品发布，将以品牌产品引领农业标准化生产、提升产品附加值，未来将培育更多精品火山荔枝，推动海口火山荔枝产业转型升级。据悉，“海口火山荔枝·无核荔”产自海口丰沃的火山土壤、农户精细种植，富含维生素和多种微量元素，在淘宝海口原产地商品官方旗舰店可下单购买。
在火山荔枝宴现场，多位美食博主和达人，也通过视频和图片直播的方式，向网友推荐海口火山荔枝的多个品种，以及打卡体验荔枝菜肴，让没能亲临荔枝宴现场的朋友“云赴宴”，骑楼老街的风情也入镜网络直播间。近年来，海口积极整合海口火山荔枝种植资源，挖掘“旅游+荔枝采摘”路线，打造农旅融合新模式，助农增收致富，拉动消费，推进“农业+旅游+文化”深度融合。
百年骑楼 荔枝飘香
荔枝入菜的新鲜味觉体验
在5·20这样甜蜜的日子里享受荔枝宴，甜蜜加倍！骑楼老街海口火山荔枝宴的菜品是在琼菜的基础上，以海口火山荔枝为原材料，融合其他蔬果、海鲜等传统食材制作而成的荔宴全席。菜品囊括了冷菜、热菜、甜点，清甜可口的荔枝和兼容并蓄的琼菜，碰撞出精彩的火花。比如本次创新推出菜品“妃子墨鱼球”，形似荔枝，由墨鱼丸和荔枝果汁制作而成，有着淡淡的荔香。“火山荔枝波波杯”由粉色蛋糕体和清爽奶油搭配，加入荔枝果肉，有着夏日限定的色彩灵感，口感清新，深受甜品爱好者的喜爱。还有“火荔烩鱼泡”、“荔汁蛋黄卷”、“妃子笑黄花”，菜品不仅名字好、味道更好，现场市民及来宾给出好评无数。“没想到荔枝入菜有这么多种吃法”“这个荔枝做的菜品好有创意，我要拍下来给我孙子看看”。
“第一次来参加荔枝宴，很开心，荔枝做的菜真的太美味了！”当天到场参加活动的，有以“诗”赴宴入选的幸运网友、骑楼老街居民代表、达人博主等，主办方还邀请了交警、环卫等城市一线工作者和他们的家人来到现场。台下美味佳肴，台上同样也上演了一出出文化精品“大餐”，时尚典雅的旗袍创意秀《百年骑楼 千年火荔》，让骑楼老街更添一番优雅韵味；舞蹈《千年火荔 万里飘香》带你穿越千年，品荔枝文化……主持人还邀请现场宾客上台体验荔枝美食DIY和互动问答，送出海口火山荔枝文创产品，现场气氛热闹，台上台下笑声不断。
近年来，海口市政府大力打造海口火山荔枝品牌，已经走出了一条特色产业发展道路。用“荔志基因”书写火山荔枝品牌故事，用标准化生产提升火山荔枝品牌实力，用文化价值赋能火山荔枝品牌辨识度，用创意营销成就火山荔枝品牌价值，持续打造“海口火山荔枝”品牌，产品走俏国内一线城市及中高端市场，促进产业提质增效和农民增收致富。2021年海口火山荔枝月期间，“海口火山荔枝专列”环岛高铁和“海口火山荔枝惊喜航班”先后甜蜜出发；4月15日， 2021海口火山荔枝产业联盟大会举行，通过打通产供销链条，谋划产供销一体化格局；5月7日——10日，海口火山荔枝亮相首届中国国际消费品博览会，在首届消博会薇娅直播间，海口火山荔枝3分钟售空130多吨。5月15日，以“乡村振兴·荔农欢喜”为主题的2021海口火山荔枝丰收节暨荔志叔大比武活动火热上演。接下来，海口还将举办2021海口火山荔枝王大比拼等系列主题活动。
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