【中国经济新闻联播广州讯 孙乙炜】记者在3月25日召开的粤陕合作•陕西苹果粤港澳大湾区（广州）推介成果发布会上获悉，粤陕两省农业农村厅向大湾区果品采购商发放了陕西苹果采购“绿卡”，政府为果品采购商打开绿色通道，并提供产地对接等优质服务。这是陕西首批向大湾区采购企业发放绿卡。
获得本次“绿卡”的采购企业有广州盒马鲜生网络科技有限公司、广东冠初味科技有限公司、北京每月一淘共享科技有限公司、深圳振兴陕西促进会、广州金蟾软件研发中心有限公司、广州青怡农业科技股份有限公司、广东丰瑞佰顺集团有限公司、广州江南果菜批发市场经营管理有限公司等十家企业。
其中，广东冠初味科技有限公司成立于2017年，是由国家高新技术企业博泰公司投资的一家服务于全国优质水果基地，集先进种植技术引进、优质销售渠道对接、品牌营销服务于一体的创新农业科技公司，为基地农户、传统批发渠道与线上销售平台搭建创新共赢的智慧农业综合服务平台。
据了解，冠初味是以虾肽苹果、虾肽红橙、虾肽板栗南瓜等系列产品推广为核心，打造优质农产品的供需对接平台。其中，虾肽苹果是由冠初味团队携手果农们共同打造的中国精品苹果。产区位于北纬36.8的陕西省延安市延川县梁家河村，得益于黄土高原得天独厚的地理环境，虾肽苹果享受日照2558.5小时，平均海拔850米，昼夜温差11.5℃，平均降水500毫米，无霜期182天等优越地理条件，每一颗虾肽苹果，全周期使用“虾肽”海洋生物有机肥种植，深耕细作，有机种植，科学管理，在海洋精华滋养下成长，培育出超高品质的陕西苹果中的极品。有机种植，糖酸比58:1黄金比例，平均含糖量高达16.53%，自然成熟，采摘之后擦一擦就能直接吃的苹果。
（虾肽苹果：吃海鲜长大的苹果——真正黄土高原梁家河有机种植）
（广东冠初味科技有限公司总经理王川源接受记者采访）
会后，记者在广东冠初味科技有限公司采访了王川源总经理，他说，“农业品牌的创新严重滞后于经济发展，冠初味把品牌思维与先进的科学种植技术化为现代化农业驱动力，充分运用互联网资源，为农产品树立品牌，对接优质果品渠道，实现农产品品牌化推进农业供给侧结构性改革”。 接着，王川源又从种植技术、果品标准分级、果品渠道对接三方面作了阐述。
（一）种植技术
广东冠初味科技有限公司联合博泰集团公司提供作物健康生长的虾肽海洋生物肥料以及植保管理的精准化虾肽作物全程解决方案，进行土壤修护与作物高品质种植，作物抗病力显著增强，化肥农药减施30%以上，种植成本降低，农产品外观及内在品质均达到国家级高标准水平。
（二）果品标准分级
一道人工地选初级：通过日常培训分选标准后，摘果后进行人工初选。
二道机械精细分选：在产区合作落地标准化分选设备，赋能水果标准化进程。
三道包装人工终选：三次复选让标准流通与市场，让消费者多一道放心。
（三）果品渠道对接
线上：为农产品提供全方位品牌营销服务，扩大优质农产品销售范围，快速提升优质农产品的品牌影响力；
线下：对不同等级的虾肽系列果品进行分级销售，与传统批发市场、新零售实体店、社区团购渠道等进行销售对接。
未来，广东冠初味科技有限公司将立足于海洋资源开发，致力于中国农业绿色革命，为中国食品安全提供可靠保障，继续深耕农产品优质产地，通过“品牌农业+互联网”的模式，致力于农产品品牌的塑造与推广，加大粤陕合作，助力广东、陕西乃至其他省份优质农产品走出产地，走向全国、走向全世界。
