产经

泡面传奇落幕

2014年9月2日,康师傅方便面在北京国际方便面展览会上展出

三年来,出身于台湾乡间的魏氏四兄弟已经听惯了坏消息。再多一个似乎也无关紧要。

2016年5月26日晚,康师傅控股(00322.HK)公布第一季度业绩,销售额21亿美元,同比下降9.5%;归属股东净利润5800万美元,同比下降45.8%。其中销售额占比最大的容器面、高价袋面分别较去年同期下降15.98%和36.91%。康师傅控股的大股东即为魏氏兄弟控制的顶新集团。

似乎很久没听到“康师傅,就是这个味”的叫卖声了。康师傅仍占有大陆最大的方便面市场份额,但这个市场就像一根正在融化的冰棍——整个方便面市场销量已经连续多年下滑。就连统一集团去年也不得不取消随同方便面赠送的火腿肠,以图扭亏。

更糟糕的是,多年前提到魏氏兄弟,人们多半会想到一个励志故事。但从2014年开始,他们却有了无良商人的恶名。

从“卖油郎”到台湾首富,魏氏四兄弟得益于最早走进大陆快消市场。1988年来大陆前,魏氏兄弟只有父亲留下的一间鼎新油厂。他们最初到大陆卖的还是油——“顶好清香油”。三年花掉了四千万投资,油生意宣告失败。

幸运的是,他们接下来发现了让大陆人当时倍感新奇的方便面生意。1990年代初,正值中国上亿农村劳动力向城市迁徙大潮涌动之初,康师傅方便面这种便于携带的廉价食品立刻风靡一时。

旺旺的蔡衍明家族、统一的高清愿家族也随之而来,在刚刚走过短缺经济的中国大陆市场,他们同样赚得很开心。与那些给深圳河对岸带去资本和管理经验的香港企业家不同,台湾商人深受日本影响,把商品行销、设计的经验带来大陆。这时,距离第二代电子业台商大举进军大陆还有七八年时间。

细数魏氏兄弟的成功秘诀,有一处值得一提——全产业链布局。其身后紧追不舍的统一采取的是抓住主业,配套外包的方式,而康师傅则自建配套、自建渠道,进入饮料业时,康师傅连包装瓶、瓶标、瓶盖都自己生产。这是它发现当时中国廉价劳动力所在多有的缘故。

可以类比的是,1995年创建于深圳的比亚迪公司,同样采用了全产业链的方式,利用中国的廉价劳动力优势,先后在电池、IT、汽车等领域崛起。魏氏也是通过改进包装技术,省出了巨额利润。

魏氏控制的顶新集团还和大陆公司一样热爱多元化,乐购、味全、全家、德克士、康师傅面馆、百事可乐,其触角遍及快消、餐饮、零售业等诸多领域。在台湾,顶新还进入电信、地产、公益等行业。

吊诡的是,魏氏兄弟的多元化原本是为企业寻找多个支点,但这样做的坏处在于,只要一项业务出现丑闻,其对品牌的伤害也会严重波及其他业务。而这样的事情真的就发生了。

从2013年底到2014年,顶新集团竟然三次卷入采购劣质油品事件。

台湾办案人员透露的案情更是火上浇油,魏家老二魏应交说过“我做的产品可以双手奉给我父母吃”,但魏家厨房用的却是进口橄榄油。

一步行差踏错,几乎万劫不复。虽然针对这几起事件,法院还未审结,但愤怒的台湾人已经发起“灭顶行动”,试图用脚投票,对魏氏旗下顶新集团赶尽杀绝。台湾各界皆掀起抵制行动,甚至连富士康母公司鸿海集团也发布公告,将顶新集团旗下相关产品全面预防性下架,全面抵制顶新集团旗下的康师傅以及德克士炸鸡等产品。

舆论高压下,顶新宣布全面退出台湾油品市场,其各项子业务均受冲击——投资的4G运营商电信之星遭民众抵制、其拥有的台北101大楼37.17%股权也被迫转让给外资。

康师傅控股旗下的大陆业务倒并未受到“灭顶行动”多大影响,其困窘多半是由中国大陆消费升级带来的。方便面已经成为人们为了重拾记忆而偶然为之的选择,互联网公司投资带动的外卖行业的兴盛及多样化的速冻食品,已经替代了方便面的位置。

魏家老四魏应行应该还记得,他1991年坐在中国大陆一列火车上,打开一盒来自台湾的方便面吃,引来一车惊奇的目光。他在无意中启动的泡面传奇,二十多年后却已蒙尘,时也运也?

【责任编辑:张慈】

一节带一业一业兴一城 美食节牵引齐齐哈尔烤肉产业提质升级

几十家烤肉店的招牌在暮色中次第亮起,炭火香气混着晚风漫过整条街区。街口一家门店外,等位的食客排起了长队。就在这片升腾的烟火气里,有一个值得留意的细节——街面上不少店门口都贴出了“诚招加盟”的告示,有的还标注着“全供应链配送”“总部统一培训”等字样。就在几年前,这些小店大多

粤苏半年GDP双双突破7万亿,十省份增速跑赢全国大盘 - “十五五”开局之年各省份经济半年报透视

作为“十五五”开局之年的首份“期中答卷”,这份成绩单既折射出中国经济承压前行的韧性,也勾勒出区域竞合、动能转换的鲜明图景。全国大盘:增量创近五年同期新高国家统计局7月15日公布的数据显示,上半年国内生产总值达69.6万亿元,同比增长4.7%。从增量看,上半年GDP较去年同期增长3.6万亿元,为近五年

武西高铁全线贯通满月 襄阳东站暑运客流量创新高

记者从中国铁路武汉局集团有限公司获悉,7月1日至31日,襄阳东站累计发送旅客69.45万人次,同比增长29.57%,创同期历史新高。武西高铁全线贯通带来的路网效应初步显现。2026年6月30日,西安至十堰高速铁路开通运营,武西高铁实现全线贯通,襄阳至西安最快旅行时间压缩至1小时41分。据统计,7月份,襄阳东站前往山西、陕西方向的旅

业态错位互补 资源双向赋能│福建永泰双康养IP构建身心同养旅居新范式

坐落于戴云山东麓,坐拥世界长寿乡、中国天然氧吧两大金字名片,素来享有福州后花园的美誉。全县森林覆盖率高达72.28%,连绵林海层层叠翠,澄澈溪涧环绕城乡全域,山地间负氧离子含量充沛,孕育出独有的山地小气候,冬无严寒、夏无酷暑,夏季昼夜温差分明,空气温润通透,是静养元气、调理身心的天然福地,为当地发展高端康养旅居产业,构筑了其他区域难以复刻的生态底层

冰城夏日聚群英 太阳岛上话“新质”- 2026企业家太阳岛年会擘画东北振兴新图景

盛夏的松花江畔,绿意涌动,万物葱茏。7月31日至8月2日,2026企业家太阳岛年会在哈尔滨举行。来自海内外的工商界精英、专家学者齐聚这座生态之岛,共话开放机遇,共谋合作新篇。历经四届打磨,企业家太阳岛年会已成长为新华社社级标志性论坛,形成“南有博鳌,北有太阳岛”的全国产业对话IP。本届年会以“新质生产力:新突破 新途径 新局面 新成果”为核心主题,锚定哈尔滨“三城三

绥芬河:从“通道经济”迈向“落地经济” 口岸转型激活向北开放新动能

一粒亚麻籽,见证口岸发展之变。从俄罗斯远道而来的亚麻籽经绥芬河口岸快速通关,就地加工成为食用油销往全国。这一产业链条的背后,是百年口岸绥芬河奋力摆脱传统“通道经济”,聚力发展落地加工,生动展现百年口岸由“通道经济”向“落地经济”稳步转型的生动实践。

河南桐柏:淮源茗茶“十大全国奖项”背后的产业逻辑

18万亩生态茶园撑起20亿产值,法治标准双轮驱动迈向百亿目标。中国政法大学商学院教授胡继晔指出,2026年是“十五五”规划的开局之年,工信部等五部门联合印发《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,明确到2030年全产业链规模达1.5万亿元的目标,《扩大消费“十五五”规划》更是将茶叶列为历史经典产业;桐柏茶产业深度契合国家

三峡新通道破土、平陆运河冲刺通航 - 重大水运工程驶入“快车道”

今年以来,多个重大水运工程建设驶入“快车道”。长江干线,三峡水运新通道破土动工,先行开挖区进度过半,预计今年10月完成开挖任务;八桂大地,西部陆海新通道平陆运河全线通水,向今年9月通航冲刺;东海之滨,长江口南槽航道治理二期工程开工建设,建成后可实现5000吨级船舶全潮通航;琼岛西北,海南洋浦区域国际集装箱枢纽港扩建工程码头主体全面完工,年内将实现分区投产。一批水运通道相继

东莞亮出“一策一岛”千亿算力底牌 服务器产业盛会签约超20亿

服务器整机制造、核心零部件、软件适配、解决方案……7月23日至24日,“智算筑基 融链共赢”2026年服务器产业供需对接活动在广东东莞举办。活动由中国计算机行业协会、中国机电设备招标中心(工业和信息化部政府采购中心)、东莞市人民政府联合主办,汇聚行业主管部门、院士专家、全国服务器产业链企业、金融机构、科研院所、园区代表近千人参会,搭

挥发性有机物环保税扩围落定:从18种到全覆盖,八大行业 明年起试点

财政部、税务总局、生态环境部7月24日联合发布《征收挥发性有机物环境保护税试点实施办法》(财税〔2026〕50号),明确自2027年1月1日起开展征收挥发性有机物环境保护税试点,挥发性有机物将全部纳入征税范围。这标志着我国绿色税制在大气污染治理领域迈出关键一步。挥发性有机物是形成臭氧和细颗粒物(PM2.5)的重要前体物,可引发雾霾、光化学烟雾等大气环境问题,

厦门人工智能公共服务平台上线 为全国“AI+产业”深度融合探路先行

7月23日,厦门市工信息局举行厦门市人工智能公共服务平台正式启动上线新闻发布会,标志着厦门在全国率先探索“AI+企业服务”深度融合模式,为千行百业安装上“AI引擎”,助力全市数字经济迈向高质量发展新阶段。打造一体化人工智能公共服务载体此次上线的平台以“慧企云”为基础,集技术赋能、资源整合、产业驱动于一体,提供行业报告定制、AI全能力超市、场景供需匹配、AI投融资、具身智

森林开始“算账”:十五五林草规划开启生态资产变现新周期

国家林草局、财政部、自然资源部、农业农村部于2026年7月22日联合印发《“十五五”林草保护利用规划》(以下简称《规划》)。这份纲领性文件首次将“林草碳汇交易量”和“生态产品溢价率”列为省级年度考核硬指标,并明确到2030年全国森林覆盖率达到25.5%、森林蓄积量增至224亿立方米、草原综合植被盖度稳定在58%以上。规划期内的林草碳汇累计交易目标不低于6亿吨二氧化碳当量

中国制造“半年报”:新质生产力牵引,工业对经济增长贡献率超35%

7月20日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,工业和信息化部介绍2026年上半年工业和信息化发展情况。工业和信息化部总工程师王卫明表示,上半年工业和信息化持续向新向优发展。工业“半年报”数据亮眼,规模以上工业增加值同比增长5.4%,工业对经济增长贡献率超35%。从新技术突破到新赛道火热,中国制造正加速涌现“新”力量。经济运行总体平稳 工业“压舱石”作用凸显上半年,我国工业生
返回
顶部