中经联播讯（庄秋风 林建辉 通讯员 吴秀玲）近日，福建康之味与漳州职业技术学院深度联手，开展校企合作典型生产实践“超高压冷杀菌（HPP）果蔬饮料项目”，开创了集“教学实训、技术研发、生产实践、社会服务”于一体的校企合作新模式，以真实生产任务解锁校企合作新可能！
四大核心目标 精准发力
培育“准工程师”。项目面向农产品加工与检测专业学生，手把手传授HPP前沿技术与饮料全生产流程，实现从“理论”到“岗位能力”的无缝衔接，确保毕业生既能适配企业需求，成为行业急需的高素质技术技能人才。
攻克核心技术。以康之味市场需求为导向，校企联合组建技术团队，重点攻关HPP工艺参数优化、特色果蔬新品开发、产品保质期与风味稳定性提升等关键技术难题，并形成自主知识产权，助力企业技术升级与创新发展。
▲教学现场
服务全行业。项目将建成区域果蔬饮料技术示范平台，为中小企业提供全方位技术支持，包括技术咨询、工艺验证、员工培训等服务，积极推广HPP非热加工技术，带动整个行业技术水平提升。
树立合作样板。项目探索建立“共同投入、共同管理、共同分享、共担风险”的长效合作机制，致力于打造可复制、可推广的校企合作新模式，成为校企合作典型生产实践项目的标杆。
校企合作 共创美好未来
康之味超高压冷杀菌果蔬饮料项目是校企合作的一次成功典范，为教育与产业的深度融合提供了宝贵经验和启示。这一项目充分展示了校企合作在人才培养、技术创新、产业服务和模式示范等方面蕴含的巨大潜力和积极作用。
校企合作不仅成为学校培养高素质技术技能人才的重要途径，也是企业实现创新发展、提升核心竞争力的必然选择。它成功打破了学校与企业之间的壁垒，实现了教育资源与产业资源的优化配置，促进了知识与技术的双向流动，为社会经济发展注入了新的活力。
期待更多企业和学校积极开展深度合作，充分发挥各自优势，共同探索创新合作模式，培养更多适应时代需求的高素质人才，推动关键技术突破与创新，助力产业升级与发展，为社会进步作出更大贡献。
