近日，在上海举办的“2024高品质消费品牌TOP100创新生态大会”上，和府捞面凭借其卓越表现成功入选“2024高品质消费品牌TOP100”，并荣获“年度高品质服务品牌”称号。和府捞面一直以来坚持品质、坚持高质量服务的不懈追求，受到了来自行业与市场的广泛认可。
近期，和府捞面推出全新菜单，价格与品质都让人眼前一亮。新菜单上30元以内产品占比近90%，大大提高了产品价格优势，提升了品牌吸引力。例如，和府捞面会员仅需18.4元即可享用香菜野笋骨汤面，25.5元可品尝长寿乡黑塌菜卤肉砂锅饭。在价格下调的同时，和府捞面还进行了品质的升级，在菜品中采用诸如有机认证大米、绿色认证野笋、地理标志认证黑塌菜等高品质食材，实现了更高的性价比。
长久以来，为了保障品质，和府捞面坚持“先供应链，后门店”发展路径，在开设第一家门店前，其背后自有央厨的产能就已能满足1000家以上门店的标准化运营。如今，和府捞面拥有近10万平方米的现代食品产业园，可支撑未来5-10年的门店发展以及在全国范围内的冷链配送需求。
自有中央厨房的建立让和府捞面实现从食材自采、新品自研到产品自产的全链条控制，大大提升食品安全管控能力。相比依赖第三方预制菜供应商的餐饮企业，和府捞面在食材品质、环境卫生和烹饪操作等方面拥有更强的把控力，为消费者提供更安全、更优质的产品。
为打造品牌长久生命力，和府捞面在数字化建设方面累计投入亿元，打造数字化系统。从自研的HOP系统支持600多家门店的日常管理，到数据中台系统串联前后端的多维数据管理与分析，再到新一代门店中的物联网系统实现自动管控预警闭环，和府捞面通过数智化手段大大提升了运营效率，为服务品质保驾护航。目前，和府捞面已在全国80多座城市开设超过600家直营门店，拥有超过2500万品牌会员，跻身行业头部。
和府捞面荣获“年度高品质服务品牌”称号，不仅代表了业界对其不断升级产品与服务，打造高品质性价比的肯定与认可，也体现了广大消费者的信赖与喜爱。未来，和府捞面将继续精进服务，探索餐饮品牌高质量发展的路径，为更多消费者提供高品质、高性价比的美味体验。（刘轩）
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