中经联播综合 山东雅士享肉类食品有限公司在遭到媒体卧底调查揭露车间内待清洗的鸭肠随意堆放在地上,甚至混入污水,以及工人将烟头直接扔入装鸭肠的筐中等令人震惊的卫生安全丑闻后,7月3日,山东省滨州市沾化区成立了联合工作组公布了调查结果和处理措施。
针对山东雅士享肉类食品有限公司生产不规范、卫生环境恶劣等问题,相关部门已经依法依规进行了立案查处,并向山东雅士享肉类食品有限公司送达了责令限期整改通知书和行政处罚事先告知书。同时,为了彰显法律威严和保障消费者权益,相关部门对山东雅士享肉类食品有限公司作出了顶格处罚。
在处理召回产品方面,山东雅士享肉类食品有限公司已经召回了10.5吨的鸭肠产品。尽管这些产品经过抽检显示为合格,但考虑到在生产过程中存在的不规范现象,山东雅士享肉类食品有限公司还是决定对这些召回的产品进行了无害化处理,以确保不会给消费者带来任何潜在的风险。
除了严厉的处罚和产品的召回,山东雅士享肉类食品有限公司投入了大量的资金进行整改。自6月18日开始已累计投入了100多万元,对鸭肠加工车间进行了全面的改造和提升。安装了127套不锈钢操作案台和设施,加装了6台监控设备,并对原料投递间、冷库、外包间、实验室等进行了卫生改造和提升。经过农业农村、畜牧等部门的现场核查和审查,山东雅士享肉类食品有限公司的鸭肠加工车间已经于6月27日、28日恢复生产。
对于这一事件的后续监管,沾化区农业农村局副局长王海建表示,他们将联合有关部门加大监管和执法力度,确保类似的事件不再发生。