中经联播讯(欧阳雪 赵鹏宇)2023年12月17-19日,全国经济广播“高质量发展看中国”采访团走进内蒙古阿拉善盟,阿拉善盟农牧局负责人向采访团表示,阿拉善盟农牧局坚持党建引领,深入贯彻落实“四下基层”工作制度,扎实开展“解民忧办实事”活动,将全盟优势特色的骆驼产业作为产业振兴的主要抓手,推动农牧业产业不断提档升级,促进农牧民增收致富。
阿拉善被誉为“中国骆驼之乡”,是全国双峰驼的主产地。近年来,阿拉善盟坚持双峰驼保护与产业开发并重,重点将双峰驼资源优势向产品优势、市场优势、经济优势转变,不断加大驼产业扶持力度,着力打造全国最大的骆驼科研和产业发展创新基地。现有养驼户2032户,其中百峰以上养驼大户1061户;设立阿拉善双峰驼保护区13.8万平方公里,建设有国家级保种场1个、阿拉善双峰驼良种繁育基地1个、保护性养殖区4个,保种群30个,已建成阿右旗骆驼科技产业园1家、骆驼科研机构3个、养驼专业合作社60家、养驼基地33个、驼奶中转站9个,骆驼产业注册商标33个。截至2022年度阿拉善盟双峰驼存栏数量达到14.76万峰,参与骆驼养殖农牧民0.6万人,骆驼产业已成为全盟重点特色产业和富民产业。
阿拉善盟发展骆驼产业有基础、有优势,潜力巨大、前景广阔,近年来阿拉善各级农牧部门立足全盟实际,发挥引导带领作用,推动骆驼产业健康高质量发展,形成一些比较成熟的经验和成果。
科学谋划,形成骆驼产业一二三产融合发展格局
牢牢把握区位优势和发展机遇,以阿拉善右旗为中心,阿左旗、额济纳旗等为支撑,致力于打造全国乃至全球最大的骆驼产业样板地区——阿拉善现代骆驼产业园,以世界一流标准谋划全盟骆驼产业发展目标、发展定位、产业布局,构建骆驼全产业链发展及保障体系,推进形成骆驼一产、二产、三产融合发展格局。同时,充分考虑阿拉善区域和资源特色,找准规划功能定位,重点研究制定涉及骆驼草畜平衡方面稳数量、提质量的政策措施,既保护好天然草原,又合理利用荒漠草原资源发展特色产业,让生态和谐,农牧民安居乐业。
制定标准,促进骆驼产业持续健康发展
针对骆驼“放牧+补饲”的养殖模式,探索研究制定饲草种植、骆驼养殖、生产加工等各环节的国家质量管控标准。持续推进阿拉善驼奶标准体系、驼绒及驼绒制绒标准体系项目建设,联合农业农村部食物与营养发展研究所完成《骆驼生乳质量分级》行业标准的发布。有计划地开展疫病监测,全力做好骆驼疫病的综合防治工作。加强饲草料配方的质量监管,确保饲草料安全供给,对生产、加工、经营驼奶产品的各个环节实行严格监管,全力打造安全放心好产品,促进骆驼产业持续健康发展。
培育龙头,实现企业领跑与产业富民双赢
加快构建现代骆驼产业体系,加大招商引资力度,合理引进龙头企业,激活激励市场良性竞争机制,培育壮大一批骆驼产业龙头企业,有效刺激驼产品品牌发展和市场营销,推进农牧业绿色化、特色化、优质化、品牌化,实现骆驼产业从单打独斗到抱团发展、从一枝独秀到跨界融合。
进一步统筹整合涉农涉牧资金,重点加大对带动能力强的骆驼产业化龙头企业、专业合作社、养殖大户、致富带头人等新型经营主体的扶持和培育力度,鼓励引导有条件的合作社、家庭农牧场和家庭小作坊开展驼奶民族特色产品加工销售,扶持带动手工作坊由“低散乱”向“精优强”转变。持续优化营商环境,不断完善骆驼产业化龙头企业发展扶持政策,激发农牧业龙头企业发展的积极性,打造知名品牌。
以产业化联合体培育为抓手,继续创新新型农牧业经营主体建设模式,优先抓龙头企业培育、带动养驼基地建设、持续培养高素质职业养驼户,逐步建立与企业互相依存、互惠互利的双赢关系,巩固完善龙头企业与农牧民的紧密型利益联结机制,带动农牧民持续稳定增收。
多元经营,促进骆驼产业全产业链健康发展
随着骆驼产业体系逐步健全,阿拉善骆驼产业经营主体不断壮大,骆驼科研和新产品开发工作力度持续加强,已经围绕驼奶、驼肉、驼绒、驼骨等形成了丰富的产业形态。
驼乳产业:现已经形成奶驼养殖基地,奶驼养殖户为主体的驼奶生产体系,驼奶单产水平显著增长,每峰骆驼平均单产3.5kg/天,最高单产达到10kg/天。骆驼相关专业合作社、养殖场、农家乐等开发出驼乳巧克力、酸驼奶、驼奶酒、驼奶奶酪、驼奶冰激凌、驼奶茶粉等系列食品;相关企业开发出液态驼乳、全脂驼乳粉、发酵驼乳粉、各种驼奶片、奶皮、奶酪、奶酒等20余种产品;开发的驼乳驼脂系列化妆品,满足了消费者的不同需求,阿拉善驼乳产业链已初具规模。
驼肉产业:现已开发出精细化分割驼肉、驼肉干、酱香驼肉、驼肉罐头、酱驼掌、液氮速冻驼肉制品(驼肉馅饼、驼肉饺子)等产品。
驼绒毛制品产业:阿拉善驼绒研究和开发居国内领先水平,已开发出驼绒裤、围巾、驼绒毯、驼绒被(胎)、驼绒棉裤、马甲等,驼绒产品正向着多元化、精品化、高端化方向发展。
驼骨雕刻产业:骆驼骨骼是阿拉善民间传统的雕刻原料,生产出的驼骨雕刻产品,包括饰品、手把件、吊坠、筷子、笔筒、鹿棋等民族特色工艺品已进入阿拉善旅游市场,驼骨雕刻产品由于纯白且晶莹剔透,深受文玩爱好者喜爱。
驼文化旅游产业:驼文化是阿拉善独特传统文化,围绕驼文化开发了专题旅游。自2012年起,每年11月份举办的阿拉善骆驼那达慕大会,现已开发速度赛驼、乘驼射箭、驼球、种公驼评比、双峰驼选美等赛事。举办“沙海黄金·绿洲好物”阿拉善双峰驼文化品牌好创意设计比赛,推出了骆驼兄弟玩偶、“驼融融”等阿拉善骆驼文创产品,推进骆驼文化与旅游产业深度融合。