2022海南冬交会｜海口馆优质特色品牌农产品150多个亮相

中经联播讯（戴冠和）12月15日，2022年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）在海南国际会展中心隆重开幕。海口馆围绕今年冬交会“促进农业高质量发展、全面实施乡村振兴战略”主题布展。馆内设有优质果蔬展区、现代农业产业园展区、品牌农业展区、农村产权交易展区、现代种业展区、农产品加工展区等6个展区组成，共有64家企业参展，展出优质特色农产品150多个，其中包括海口火山荔枝、海口火山石斛、海南银滩诺丽酵素、银滩诺丽文昌鸡、云龙淮山等特色品牌农产品21个，其他优质农产品130个。

在农产品加工展区，海南酵老师生物科技有限公司的银滩诺丽酵素、银滩诺丽文昌鸡等农产品倍受客人青睐。据海南酵老师生物科技有限公司董事长刘秀燕介绍，公司依托海南国际旅游岛的地理环境优势，打造成为具有互联网+高新技术产业+健康产业。目前公司的主营业务包括生物科技研发、农产品土特产、农副产品、高科技健康产品的研发与销售、文化旅游医疗保健及养老产业技术开发、互联网科技及开发、技术服务、保健酒类、酵素等开发及运营管理。当前业务的开展利用“互联网+”的模式及海南岛优质环境，公司研发生产及销售的诺丽果酵素，茶，酒、醋椰子油系列产品以及珍珠系列产品、针叶樱桃，珍珠蛋白肽产品及辣木系列产品深受大众欢迎。

“诺丽果酵素有增强代谢功能，提高免疫力，使用以后可以增加肠道蠕动，能够排除身体的毒素，是一种很好的保健品。”吴先生说。

据了解，诺丽(Noni)学名Morindacitrifol ia，是一种热带常绿多年生阔叶灌木或小乔木，为茜草科巴戟天属植物,《本草纲目》称为海巴戟，又名海巴戟天，诺尼。诺丽果实具有极其丰富的人体细胞所需之营养成分，有强身的效果从而取用，被誉为“植物之后，上帝的恩赐。”野生诺丽果树生长在海南岛澄迈县与临高县内，银滩诺丽酵素是才用野生诺丽果的品种大量繁殖种植在临高县、澄迈县、儋州市交界处的富硒的海沙滩及火山岩分布的富硒的泥沙地带。

另据介绍，银滩诺丽文昌鸡是采用发酵的诺丽果粉饲养。从小鸡开始喂养谷芽、玉米粉、豆粉等配以发酷的诺丽果粉添加，使其喂养成诺丽文昌鸡。其鸡肉结实鲜甜、香滑可口，甚至连鸡骨也具有诺丽果鸡味，不论是白切、蒸、煮或煲及炖都不用添加任何配料，鸡味均超过普通的鸡。诺丽果鸡能促进食欲、活血生津、提神安眠、强壮筋骨、抗衰老，确实是理想的保健食品。