黑龙江省食安办：“三张清单+一项承诺书”确保食品生产经营主体责任落实

中经联播讯（朱国栋 金薇）为深入贯彻国务院食品安全委员会第五次全体会议精神，严格落实市场监管总局食品安全“两个责任”福州座谈会议以及全省市场监管工作会议精神，2月20日，黑龙江省政府食品安全办召开全省落实食品安全“两个责任”工作机制推进会议。

黑龙江省政府食品安全办副主任，省市场监督管理局党组成员、副局长刘猛主持会议并讲话。二级巡视员边忠军出席会议。

会议强调，要坚持问题导向，充分认清全省食品安全工作面临的新形势、新挑战、新任务，做到真重视、真研究、真落实，紧盯“全覆盖”工作目标，确保组织机构运行、食品生产经营主体分级、包保干部分层、“三张清单+一项承诺书”、食品生产经营主体责任落实、包保干部轮训、督导督查等各环节工作落实落细落到位。

会议指出，要充分发挥食品生产、流通、餐饮、特食等各相关业务条线职能作用，加强对食品生产经营主体的指导培训和包保干部轮训，分类推动食品生产经营主体落实主体责任，配齐食品安全管理人员，健全完善“日管控、周排查、月调度”等制度机制，抓好常态化风险隐患排查、强化应急处置工作。要提高创新意识，开展创新工作比对，形成更多有特色有亮点、可复制可推广的先进经验，推动黑龙江省建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效的工作机制。

会上，各市（地）政府（行署）食品安全办汇报了食品安全“两个责任”工作落实情况。省级落实食品安全“两个责任”工作专班相关负责同志在主会场参加会议，各市（地）政府（行署）食品安全办副主任、有关科（处）室主要负责人在分会场参加会议。

供稿：黑龙江省市场监督管理局食品安全协调处