哈尔滨商委红肠前店后厂走心经营模式让消费者信赖

哈尔滨商委肉制品有限公司，成立于上世纪五十年代，是哈尔滨市唯一一家没有连锁店肉灌制品企业，该企业推行的前店后厂的经营模式在哈尔滨地区很受消费者青睐。

公司位于哈尔滨市道外区红旗大街516-2号，是一家现代化作业花园式肉类食品企业。企业通过了ISO22000食品安全管理体系认证，ISO9001质量管理体系认证，生产车间严格按照GMP标准建设采用全封闭式管理，引进了精密度高的自动化设备，拥有电子化和全电动化的国际生产线，厂房采用闭路监控及自动感应系统。无菌化操作确保食品安全卫生。

产品采用欧洲传统工艺结合现代科技配方，生产出几十种产品，其中“商委牌”红肠、儿童肠、烤肠、松江肠、松仁小肚、叉烧肉、风干肠、炸丸子等最具特色。

“商委牌”红肠是以精选的优质猪肉为原料，经传统加工工艺，由从业制几十年的老师傅，采用果木烤制而成，成品呈枣红色，肠体干爽伴有光泽。入口熏香、肉质劲道、咸淡适中以及回味持久、绵长的清香味是商委红肠独有的风味和口味。产品既具有红肠古老的经典原味还具有现代生产工艺特征。

“商委红肠”采用前店后厂经营模式，无连锁、无分店，是一家在国内独此一家，别无分号的知名企业。秉承为消费者提供新鲜、健康、味美、价廉的食品的企业宗旨和干干净净做食品，严把食品安全关的企业理念，使商委品牌深入消费者心中， 让“商委”的服务达到消费者最大的满意，多年来，公司坚持“食品行业是道德产业，诚信是关键，质量是保证”的办企原则，制定了一系列的严格的规章制度，定期安排公司员工进行学习相关的岗位知识、服务原则以及国家最新的法律法规，以便更好的为顾客提供最优质的服务。

几十年来，商委红肠的品牌越做越响。企业先后获得“中国肉类食品行业强势企业”，“中国质量万里行信誉质量保证单位、国家食品安全示范单位”、“中国食品行业名优产品”、“中国食品工业首批AAA级诚信企业”、“中国食品安全信用A级企业”、“全国消费者诚信满意品牌”、“ 国家级守合同重信用企业”等全国性荣誉称号。